毎日が、勝負。

毎日が、勝負。

今まで、新規事業を始められたケース沢山みてきました。

1番は飲食店、うどん、ラーメン、手打ち蕎麦、中華、スナック、カウンターバー等色々。

オープン当初は、お客さんの評判いいお店もあったのですが、

常連が出来ても、一回でも美味しくなく、また、楽しめないままの帰ると、

お客さんはもう、戻ってきません。

一意専心のプロにはかないません。

信頼を築くには時間がかかりますが、失うのは一瞬。

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多角経営の難しさ。③

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新規出店では　固定費が重要